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>>> Hier steht auf der Speisenkarte auch FISCH
>>> Hier gibt es kulinarische SPEZIALITÄTEN
>>> Hier gibt es mediterranes und PIZZA
>>> Mein Menü hätt' ich gern per LIEFERDIENST
>>> Hier gibt's füpr zwischendurch leckeren IMBISS
>>> Hier kann man ab der Dämmerung SCHWOFEN
>>> Und hier mann man ganz prima RELAXEN
>>> Den Ostfriesen heilig ist die TEATIME
>>> Kaffee-Spezialitäten für die enbtspannte COFFEETIME
>>>Hier kann man richtig gut EIS ESSEN
>>> Überall gibt es auf Borkum auch SNACK-STATIONEN
>>> Für Größeres bieten wir auch CATERING

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Bei der Suche und Buchung helfen professionelle Vermittler.

Information – Vergleich – Belegungspläne – Online-Buchung – fachkundige Beratung

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Krebs macht Sachen …

Krustentiere mit überraschend menschlichen Zügen


Wir wollen natürlich mehr bieten als nur biedere ›Hausmannskost‹. Wir fassen der Horizont weit und segeln gerne auch mal drüber hinaus ins Unbekannte, genau wie die Fahrenmänner der Vergangenheit. Das weite Meer ist unser Themenfeld, mit allem, was daran wohnt, darauf schwimmt, darüber hin fliegt und darauf segelt oder darin taucht. Die Geschichte der Seefahrt, die Entdeckung von Inseln und Erdteilen, die Überwinterungen, eingefroren im Ewigen Eis faszinieren uns. Wir graben gern Unbekanntes aus, spinnen mit Hingabe ›Seemannsgarn‹ und garnieren das Ganze bisweilen mit einer Prise trockenen Humors. Damit das Leibliche und Geistige nicht zu kurz kommt, steuern wir Rezepte für gutes Essen und Trinken aus der Region und aus der weiten Welt bei. Unser Heimathafen ist dabei Borkum.

Die Geschichte der Seefahrt, die Entdeckung von Inseln und Erdteilen, die Überwinterungen, eingefroren im Ewigen Eis faszinieren uns. Wir graben gern Unbekanntes aus, spinnen mit Hingabe ›Seemannsgarn‹ und garnieren das Ganze bisweilen mit einer Prise trockenen Humors. Damit das Leibliche und Geistige nicht zu kurz kommt, steuern wir Rezepte für gutes Essen und Trinken aus der Region und aus der weiten Welt bei. Unser Heimathafen ist dabei Borkum.

Wir fassen der Horizont weit und segeln gerne auch mal drüber hinaus ins Unbekannte, genau wie die Fahrenmänner der Vergangenheit. Das weite Meer ist unser Themenfeld, mit allem, was daran wohnt, darauf schwimmt, darüber hin fliegt und darauf segelt oder darin taucht. Die Geschichte der Seefahrt, die Entdeckung von Inseln und Erdteilen, die Überwinterungen, eingefroren im Ewigen Eis faszinieren uns.

Die Geschichte der Seefahrt, die Entdeckung von Inseln und Erdteilen, die Überwinterungen, eingefroren im Ewigen Eis faszinieren uns. Wir graben gern Unbekanntes aus, spinnen mit Hingabe ›Seemannsgarn‹ und garnieren das Ganze bisweilen mit einer Prise trockenen Humors. Damit das Leibliche und Geistige nicht zu kurz kommt, steuern wir Rezepte für gutes Essen und Trinken aus der Region und aus der weiten Welt bei. Unser Heimathafen ist dabei Borkum.

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Restaurantkritiker nennen es gerne ›übersichtlich‹, wenn wenig auf dem Teller ist. Unsere Vorstellung ist ein schlichtes, freundliches und aufgeräumtes Layout, das Ihnen hilft, sich in der Fülle der Themen rund um die Insel Borkum zu orientieren. Wir verzichten bewusst auf animierte Bilder, kompliziertes Menü, Pop-Ups und von alleine startende Videos. Werbung kann auf die Nerven gehen. Wir gehen davon aus, dass unsere Leser eher nicht die Krankenkasse oder die Versicherung wechseln wollen – aber wahrscheinlich schon wissen wollen, wo man auf der Insel dies und jenes bekommt und wo man gut speisen kann. Wir sehen unsere Annoncen darum als dezente Empfehlungen an die Besucher Borkums. Wir geben uns Mühe, Ihnen außergewöhnliche Fotos zu zeigen und freuen uns, wenn wir Sie zu einer Reise in die maritime Welt animieren können.

Restaurantkritiker nennen es gerne ›übersichtlich‹, wenn wenig auf dem Teller ist. Unsere Vorstellung ist ein schlichtes, freundliches und aufgeräumtes Layout, das Ihnen hilft, sich in der Fülle der Themen rund um die Insel Borkum zu orientieren. Wir verzichten bewusst auf animierte Bilder, kompliziertes Menü, Pop-Ups und von alleine startende Videos. Werbung kann auf die Nerven gehen. Wir gehen davon aus, dass unsere Leser eher nicht die Krankenkasse oder die Versicherung wechseln wollen – aber wahrscheinlich schon wissen wollen, wo man auf der Insel dies und jenes bekommt und wo man gut speisen kann. Wir sehen unsere Annoncen darum als dezente Empfehlungen an die Besucher Borkums. Wir geben uns Mühe, Ihnen außergewöhnliche Fotos zu zeigen und freuen uns, wenn wir Sie zu einer Reise in die maritime Welt animieren können.

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Krebs macht Sachen …

Krustentiere mit überraschend menschlichen Zügen‹


Wir wollen natürlich mehr bieten als nur biedere ›Hausmannskost‹. Wir fassen der Horizont weit und segeln gerne auch mal drüber hinaus ins Unbekannte, genau wie die Fahrenmänner der Vergangenheit. genau wie die Fahrenmänner der Vergangenheit. Das weite Meer ist unser Themenfeld, mit allem, was daran wohnt, darauf schwimmt, darüber hin fliegt und darauf segelt oder darin taucht. Die Geschichte der Seefahrt, die Entdeckung von Inseln und Erdteilen, die Überwinterungen, eingefroren im Ewigen Eis faszinieren uns. Wir graben gern Unbekanntes aus, spinnen mit Hingabe ›Seemannsgarn‹ und garnieren das Ganze bisweilen mit einer Prise trockenen Humors. Damit das Leibliche und Geistige nicht zu kurz kommt, steuern wir Rezepte für gutes Essen und Trinken aus der Region und aus der weiten Welt bei. Unser Heimathafen ist dabei Borkum.

Die Geschichte der Seefahrt, die Entdeckung von Inseln und Erdteilen, die Überwinterungen, eingefroren im Ewigen Eis faszinieren uns. Wir graben gern Unbekanntes aus, spinnen mit Hingabe ›Seemannsgarn‹ und garnieren das Ganze bisweilen mit einer Prise trockenen Humors. Damit das Leibliche und Geistige nicht zu kurz kommt, steuern wir Rezepte für gutes Essen und Trinken aus der Region und aus der weiten Welt bei. Unser Heimathafen ist dabei Borkum.

Wir fassen der Horizont weit und segeln gerne auch mal drüber hinaus ins Unbekannte, genau wie die Fahrenmänner der Vergangenheit. Das weite Meer ist unser Themenfeld, mit allem, was daran wohnt, darauf schwimmt, darüber hin fliegt und darauf segelt oder darin taucht. Die Geschichte der Seefahrt, die Entdeckung von Inseln und Erdteilen, die Überwinterungen, eingefroren im Ewigen Eis faszinieren uns.


NOKIXEL


ist ein Lexikon der Küste mit sowohl Stichworten als auch Geschichten von A bis Z. Seine 160 Seiten machen aus einem Touristen innerhalb kürzester Zeit eine Kenner der Deutschen Plattlande.
Nokixel ist auch unser Hausname und darum finden Sie unter diesem Tab auch die Kontaktdaten, das Impressum und alles was wir ausser Borkum noch planen bzw. schon im Portfolio haben. Nokixel ist ein altes niederdeutsches Wort und heißt wörtlich übersetzt ›Nachgucksel‹ – also ein Buch, in dem man etwas nachgucken kann.
Weitere Informationen zu NOKIXEL finden Sie auf www.nokixel.com.

 


Feuerschiff 2.0

Es gab in der Geschichte der Seefahrt nie Schiffe, die das Steuer links führten. Mit der linken Seite legte man an der Hafenmole an. Das war die Hafenseite – englisch ›portside‹.Das Licht an der Backbordseite ist rot. Die Eselsbrücke dazu geht so: Wenn dir jemand (ein Rechtshänder, wohlgemerkt) auf die linke Backe haut, dann wird die rot. Das ist deine Back-bordseite. Auf unserer Website ist rechts immer grün, links rot – weil sich ja so Vieles mit dem Meer und der Seefahrt in Verbindung bringen lasst.

weiterlesen…


Die ›Back‹ ist auf dem Schiff übrigens auch der Tisch bzw. der Platz, an dem die Mahlzeiten eingenommen werden. Der Ruf zum Essen lautet an Bord ›backen und banken!‹. Die Seeleute, die den Offizieren das Essen servieren, sind die Backschafter. Der vordere Teil eines Schiffes heißt auch Back, wenn dieser Teil erhöht ist. Backbord und Steuerbord haben nichts zu tun – und sind nicht zu verwechseln – mit Luv und Lee. Luv ist die Seite, von der der Wind weht; Lee die windabgewandte Seite. Ein Segelschiff liegt stets schräg (es ›krängt‹) nach Lee – und das kann sowohl Backbord als auch Steuerbord sein – ja nach Kurs. Luv- und Leeseite eines Schiffes können mal die eine, mal die andere sein. Back- und Steuerbord hingegen stehen fest..

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Teaser zu Artikel 2

Es gab in der Geschichte der Seefahrt nie Schiffe, die das Steuer links führten. Mit der linken Seite legte man an der Hafenmole an. Das war die Hafenseite – englisch ›portside‹.Das Licht an der Backbordseite ist rot. Die Eselsbrücke dazu geht so: Wenn dir jemand (ein Rechtshänder, wohlgemerkt) auf die linke Backe haut, dann wird die rot. Das ist deine Back-bordseite. Auf unserer Website ist rechts immer grün, links rot – weil sich ja so Vieles mit dem Meer und der Seefahrt in Verbindung bringen lasst.

weiterlesen…


Die ›Back‹ ist auf dem Schiff übrigens auch der Tisch bzw. der Platz, an dem die Mahlzeiten eingenommen werden. Der Ruf zum Essen lautet an Bord ›backen und banken!‹. Die Seeleute, die den Offizieren das Essen servieren, sind die Backschafter. Der vordere Teil eines Schiffes heißt auch Back, wenn dieser Teil erhöht ist. Backbord und Steuerbord haben nichts zu tun – und sind nicht zu verwechseln – mit Luv und Lee. Luv ist die Seite, von der der Wind weht; Lee die windabgewandte Seite. Ein Segelschiff liegt stets schräg (es ›krängt‹) nach Lee – und das kann sowohl Backbord als auch Steuerbord sein – ja nach Kurs. Luv- und Leeseite eines Schiffes können mal die eine, mal die andere sein. Back- und Steuerbord hingegen stehen fest..


›Gestatten — Granat‹


>>> zum Interview <<<



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Kurz und uninteressant:

Borkum Geschichte sechs Ostfriesischen Inseln, kann man Borkum nicht bei Ebbe zu Fuß erreichen. Borkum liegt weit vorgeschoben in der Nordsee, dort, wo die letzten Ausläufer des Golfstroms noch ihre wärmende Wirkung entfalten. Borkum hat viel zu erzählen. Einst Anlaufstelle aller nach Deutschland führenden Seekabel, ist die Insel heute erste Station für die Stromleitungen der Offshore-Windparks.


Und überhaupt:

Borkum Geschichte sechs Ostfriesischen Inseln, kann man Borkum nicht bei Ebbe zu Fuß erreichen. Borkum liegt weit vorgeschoben in der Nordsee, dort, wo die letzten Ausläufer des Golfstroms noch ihre wärmende Wirkung entfalten. Borkum hat viel zu erzählen. Einst Anlaufstelle aller nach Deutschland führenden Seekabel, ist die Insel heute erste Station für die Stromleitungen der Offshore-Windparks.


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Aus aller Welt:

Borkum Geschichte sechs Ostfriesischen Inseln, kann man Borkum nicht bei Ebbe zu Fuß erreichen. Borkum liegt weit vorgeschoben in der Nordsee, dort, wo die letzten Ausläufer des Golfstroms noch ihre wärmende Wirkung entfalten. Borkum hat viel zu erzählen. Einst Anlaufstelle aller nach Deutschland führenden Seekabel, ist die Insel heute erste Station für die Stromleitungen der Offshore-Windparks. Die liegen weit draußen in der See, aber bei klarer Sicht kann man sie an der Kimm (am Horizont) erkennen. In unserem Borkum-Kapitel finden Sie alles zur Urlaubsinsel: Informationen üner das Kurangebot, die Grundversorgung wie Arzt,




Adressen Borkumer Erlebnis-Anbieter

Wattwanderung

Specksniederstrate 3
Tel.: 04922 697


Wattwanderung

Georg-Schütte-Platz 19
Tel.: 0172 9059113


Tennisplatz

Bismarckstraße 31
Tel.: 04922 529


Kulturinsel

Goethestraße 25
Tel.: 04922 9330

Surf- und Segelschule

Deichstraße 51
Tel.: 04922 2299


Kite- und Segelschule

Nordstrand
Tel.: 0173 5327087


Golf-Club Borkum

Boeddinghausstraße 17
Tel.: 0171 2665347


Spielbank Borkum

Am Georg-Schütte-Platz 6
Tel.: 04922 91805

Windsurfing Borkum

Kiebitzdelle-Leegde 20
Tel.: 04922 2299


Kutschfahrten Akkermann

Norderreihe 6
Tel.: 04922 2109


Minigolf van Raden

Boeddinghausstraße 17
Tel.: 0171 2665347


Feuerschiff

Am Neuen Hafen 9
Tel.: 04922 2030

Hubschrauber-Rundflug

Ostfriesenstraße 106
Tel.: 04922 9329952


Rundflug

Ostfriesenstraße 108
Tel.: 04922 3848


Borkumer Tennisclub

Riffstraße 6
Tel.: 04922 800


CINEPLEX Filmtheater

Ronde Plate 5
Tel.: 04922 91810

Ostfriesische Lufttransport

Ostfriesenstraße 108
Tel.: 04922 1038


Gezeitenland Erlebnisbad

Goethestraße 27
Tel.: 04922 933600


JUMP Fitnestreff

Jann-Berghaus-Straße 63A
Tel.: 04922 923710


Strandausritte

Kiebitzdelle-Achterlangs 6
Tel.: 04922 990083

Nordsee Kletterpark

Goethestraße 25
Tel.: 04922 9234077


Indoor Klettern

Reedstr. 231
Tel.: 04922 910162


Nordseeaquarium

Von-Frese-Straße 46
Tel.: 04922 933744


n. n.

Straße
Tel.:

 

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